おやつに作った紫いものお焼きです。中のさつまいもは、先日、野菜の直売所で買った「中むらさき」という品種のおいもです。あまり甘くないそうですが、色はこのとおり。コンデンスミルクをまぜたあんと、外側はホットケーキミックスです。もとにしたレシピ…
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